Cavas Wine Lodge
Algum tempo antes de ir para Mendoza, eu vi um episódio daquele programa “Destino Lua-de-Mel”, do Discovery Travel & Living, que se passava em Mendoza – e o casal de apresentadores se hospedava justamente no Cavas Wine Lodge.
Fiquei encantada com o hotel, mas ele não apenas estava acima do nosso orçamento – também ficava localizado lá em Luján de Cuyo, e não em Mendoza propriamente dita…
Vista do salão principal
Piscina em meio aos vinhedos
Mas, como iríamos a Luján de qualquer forma, para visitar a Catena Zapata, pensei “por que não ir visitar o Cavas, ou melhor, por que não almoçar no Cavas”?!?
A entrada do spa
Fiz então uma reserva para o almoço – e, de cortesia, ganhamos uma bela visita guiada pelas dependências do hotel. Fomos à piscina, ao spa, ao anfiteatro, à adega, aos chalés, aos vinhedos… (Infelizmente, nem tudo pôde ser fotografado.)
Vinhedos a perder de vista
Uvas deliciosas ao alcance das mãos
Ao fim da visita, nos dirigimos então ao restaurante – resolvemos escolher um lugar na varanda, para aproveitar ao máximo a paisagem…
Mais um pra coleção de brindes do I&V!
Como fazia bastante calor, resolvemos optar por um vinho branco bem geladinho, um torrontés que não vou nunca mais ser capaz de lembrar qual era… 😳
Pãezinhos e azeite – preciso de pouco pra ficar feliz… 😉
Um ceviche de entrada – eu AMO ceviche…
Um risotto levinho, apropriado para o calor…
Mas quem disse que a carne argentina perde o seu lugar?
Um cheesecake de sobremesa…
Ou uma mousse de doce de leite?
Depois do Nespresso que coroou essa refeição tão delicada e saborosa, saí do Cavas Wine Lodge com uma certeza inabalável de que um dia eu PRECISO voltar, mas dessa vez para me hospedar lá, não apenas para o almoço… 😉
Eu fui a Mendoza com relativamente pouca pesquisa, Anna Bárbara – e já estava decidida a me hospedar no centro. Então, se você se encantar por algum outro wine hotel, venha please please please me contar, Ok? 😉
Olá!!
Acompanho o blog e estou adorando todos os seus posts de Mendoza!!
Vou viajar para lá no Carnaval 2011 e estou reunindo todas as dicas!
Também assisti ao programa Destino Lua de Mel e fiquei morrendo de vontade de me hospedar no Cavas. Pena que já está lotado!
Agora estou procurando um outro wine hotel para me hospedar…
Ai…Carla que carne é essa?! Por aqui tenho uma dificuldade enorme de comer uma carne como a argentina e a brasileira. Uma dos pontos negativos da Provence, mas enfim, existem outros maravilhosos que compensam. Beijos e, quando puder, venha me visitar. Uma avaliação sua vale mil visitas. Até!
Ah, Ana Tereza, vontade de ir fazer uma visita não falta… 😉 Paris está nos meus planos para 2012 – e incluir uma escapadinha à Provence é uma idéia excelente!
Hahaha… Essa foi sensacional! 😉 Eu fiquei apaixonada pelo Cavas – precisaria voltar a Mendoza só pra me hospedar lá, mesmo que eu não tivesse mais um milhão de motivos pra querer voltar um dia!
O azeite deles eh dos deuses, nao? Me apaixonei, fiz questao de levar pra casa. E agora, olhando as fotos, vejo que comi exatamente o mesmo risotto que vc
Olá Carla!!
Voltei para dizer que reservei um wine hotel em Mendoza. O nome é Aguamiel (www.hotelaguamiel.com). Fica em Maipu e as fotos me pareceram bem interessantes.
Depois da viagem, volto aqui para contar o que achei!
Como vc fez para contratar o remis? Contratou na hora ou fez reserva antecipada? Vc ainda tem o contato do motorista?
Anna Bárbara, eu pedi o remis na recepção do próprio hotel em que me hospedei, mas infelizmente acho que não tenho mais o contato…
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